캐나다 농업 및 농식품부(Agri-Food Canada)는 캐나다와 전 세계에서 대규모 조류 독감이 발생함에 따라 식품 산업이 가금류와 계란 공급을 유지하기 위해 조정을 하고 있다고 말했습니다.

캐나다 식품검역청(Canadian Food Inspection Agency)은 올해가 조류독감 또는 조류독감으로도 알려진 전 세계적으로 전례 없는 해였다고 말했습니다.

고병원성 조류 독감 변종 H5N1의 발병이 2021년 말부터 온타리오 주 앨버타와 뉴펀들랜드 주 노바 스코샤 주 래브라도에서 감지되었습니다.

지금까지 약 260,000마리의 새가 캐나다에서 바이러스에 의해 안락사되거나 죽었습니다. 그 중 약 166,000개가 앨버타에 있었고 84,000개가 온타리오에 있었습니다.

대부분의 형태의 조류 독감은 경미하지만 H5N1은 조류에게 심각한 질병과 사망을 유발할 수 있습니다.

농업 및 Agri-Food Canada는 식품 비용을 높이는 많은 요인이 있으므로 계란과 가금류의 높은 비용과 바이러스 사이의 직접적인 연관성을 찾기가 어렵지만 FDA는 면밀히 주시하고 있다고 말합니다.

부문 개발 책임자인 Donald Boucher는 "캐나다의 가금류 및 계란 생산은 공급이 관리되며 모델링 보드를 배치하여 우리가 지금 이야기하고 있는 혼란에 유연하게 적응할 수 있는 메커니즘이 있습니다."라고 말했습니다. Agri-Food Canada와 함께합니다.

"우리는 현재 (조류 인플루엔자) 발병의 맥락에서 그러한 조치 중 일부가 실행되었다는 것을 알고 있습니다."

Canadian Food Inspection Agency는 철새가 캐나다에서 발생한 25건의 발병 원인이라고 믿고 있으며, 여름 동안 무리가 계속 북쪽으로 날아가기 때문에 더 많은 사례가 발생할 것으로 예상합니다. 지금까지 농장 간 전염의 증거는 없습니다.

수의학 책임자인 Mary Jane Ireland 박사는 "최근 기억에 따르면 이것은 조류 인플루엔자의 여러 지역에서 가장 많은 수의 사례 중 하나이며 우리가 H5N1에 걸린 것은 처음이라고 생각합니다."라고 말했습니다.

캐나다 식품 검사국은 감염된 동물을 격리하고 영향을 받은 지역 안팎으로 물품과 가축의 이동을 제한하기 위해 온타리오와 앨버타에서 발병이 활발한 지역에 통제 구역을 설정했습니다.

아일랜드는 특히 그들의 생계에 미치는 영향 때문에 농부와 소규모 무리 소유주에게 스트레스를 주는 경험이라고 말했습니다.

그녀는 기관이 추가 발병을 예상하여 추가 탐지에 대응할 준비를 하고 있다고 말했습니다.

캐나다에서는 인간 사례가 발견되지 않았으며 조류 인플루엔자는 감염된 새와 정기적으로 접촉하지 않는 건강한 사람들에게 중요한 공중 보건 문제가 아닙니다.

앨버타주 농업부 장관인 Nate Horner는 피해를 입은 생산자들이 힘든 시간을 보내고 있다고 말했습니다. 

Horner는 화요일 보도 자료에서 "이 사건은 엄격한 생물학적 보안 조치와 조기 발견의 중요성을 일깨워주는 중요한 사건"이라고 말했습니다.

“HPAI[고병원성 조류인플루엔자]는 보고 대상이 되는 질병이므로 무리에서 감염이 의심되거나 확인되면 CFIA나 지방 수의사실에 신고해야 합니다.”

그는 지방의 식품 안전에 위험이 없다고 덧붙였다.